Cách làm Gân Bò Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gân Bò Lá Lốt
- 300 gr gân bò
- 1 nắm lá lốt của nhà
- Tỏi, mắm, muối, gừng
- 1 thìa canh siro dứa
- 2 quả khế chua
Các bước làm Gân Bò Lá Lốt
Bước 1
Gân bò, nạm bò thái mỏng và nhỏ. Ướp với gừng tỏi băm và 1 phần gia vị trong 10' 
Bước 2
Khế thái mỏng bỏ hạt 
Bước 3
Lá lốt thái nhỏ 
Bước 4
Xào lăn gân và nạm cho thấm rồi cho nước vào nồi đa dụng hầm 15'. Chờ cho hết áp xuất trong nồi thì mở nắp và cho khế vào đun sôi vài trào, nguyên liệu cuối là lá lốt và nêm nếm lại. 
Bước 5
Tô canh thật hết chê, ăn với cơm cũng ngon mà bún còn ngon hơn. 
Gân bò lá lốt thật ngon, rẻ và dễ làm.
Bạn nghĩ Gân Bò Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gân Bò Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gân Bò Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
