Cách làm Gỏi Bạc Hà (Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Bạc Hà (Chay)
- Bạc hà (dọc mùn)
- Rau quế
- Chanh, ớt, nước tương hoặc nước mắm chay
Các bước làm Gỏi Bạc Hà (Chay)
Bước 1
Bạc hà tước vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nấu nước sôi. Cho bạc hà vào trụng sơ vớt ra ngay cho vào nước lạnh. Để ráo
Bước 2
Có người sử dụng bạc hà tươi, sống và không cần trụng qua
Bước 3
Rau quế cắt nhỏ, phi hành tím vàng, nếu có đậu phọng giã cho vào càng ngon
Bước 4
Nêm nước cốt chanh, đường, nước mắm chay hoặc xíu nước tương cho vừa miệng. Trộn tất cả các nguyên liệu lại. Ta có món gỏi bạc hà thanh đạm
Món này đơn giản, dể làm, thanh đạm ngày ăn chay
Bạn nghĩ Gỏi Bạc Hà (Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Bạc Hà (Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Bạc Hà (Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g