Cách làm Cá Tuyết Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Tuyết Nướng
- 335 gr cá tuyết
- 15 ml rượu sake
- 20 ml nước tương Nhật
- 15 ml mirin
- 1 thìa cf mật mía
- 1/2 thìa gia vị bột canh
Các bước làm Cá Tuyết Nướng
Bước 1
Cá khúc dày quá nên rã đông và dùng dao mỏng sẻ làm đôi. Ướp với bột canh
Bước 2
Chuẩn bị các mắm, rượu để đun nước sauce
Bước 3
Cho cá vào lò nướng sau khi phết 2 mặt cá một lớp dầu. Nướng khoảng 10 phút là có thể lấy ra vì lát cá mỏng nên nhanh chín. Cho cá vào chảo đang đựng nước sauce đã đun sền sệt. Trở 2 mặt và cho sôi lăn tăn 1 phút là đươc.
Bước 4
Cháu nội được 1/3 xuất còn 2 ông bà nội thưởng thức phần còn lại với bánh đa nướng cực ngon mà lạ.
Lâu lắm mới thấy cá tuyết nên mua ngay ( đắt như vàng thời Trump ) về làm món cá nướng lai tạp.
Bạn nghĩ Cá Tuyết Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Tuyết Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Tuyết Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g