Cách làm Đậu Hũ Ngũ Sắc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Ngũ Sắc
- 2 miếng đậu hủ
- 100 gr nấm rơm
- 1 trái khổ qua nhỏ
- nước dừa
- Gia vị, hành, tỏi, ớt
Các bước làm Đậu Hũ Ngũ Sắc
Bước 1
Nấm rơm cắt gốc, ngâm nước muối loãng 15 phút, rửa sạch. Đậu hũ rửa sạch cắt ô vuông nhỏ 3 cm.
Bước 2
Khổ qua bổ đôi, nạo bỏ hết hạt, ngâm nước muối loãng, rửa sạch, thái nhỏ chữ nhật.
Bước 3
Đặt chảo lên bếp, phi thơm 2 muỗng hành, tỏi, ớt băm nhuyễn ---> cho tất cả vào xào nhẹ tay trong 3 phút.
Bước 4
Cho thêm nước dừa vào ngập 1/2 thức ăn, đến khi sôi thì hạ nhỏ lửa khoảng 20 phút thì tắt bếp (thỉnh thoảng trộn đều từ dưới lên).
Bước 5
Rắc tiêu, hành lá lên và thưởng thức.
Món ăn đậm đà hương vị bữa cơm gia đình, chúc ngon miệng <3
Bạn nghĩ Đậu Hũ Ngũ Sắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Ngũ Sắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Ngũ Sắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
