Cách làm Gà Nướng Cà Phê
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng Cà Phê
- 700 gr gà
- 4 muỗng nước cà phê (nước 1 nếu pha phin, dùng cf gói thì 2gói)
- 4 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh ớt bột
- 1 muỗng canh dầu điều
- 2 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh bột nêm
- tỏi băm
- 3 muỗng canh dầu ăn
- mè
Các bước làm Gà Nướng Cà Phê
Bước 1
Gà rửa sạch. Khía ở phần thịt to để gà thấm gia vị khi ướp 
Bước 2
Cho cà phê + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh mè rang vào nồi. Nấu lửa vừa cho đường tan và sốt cf sánh lại. 
Bước 3
Cho sốt vào gà. Tíêp tục cho ớt, tỏi băm, muối và bột ngọt vào dùng đũa trở đều để gia vị quyện lại. Ướp 15p thì đảo gà lại lần nữa và để thêm 15p cho gà thấm gia vị 
Bước 4
Cho dầu ăn vào nồi nấu sốt lúc nãy. Khuấy dầu ăn với phần sốt còn dính nồi. Hỗn hợp này để phết gà khi nướng
Bước 5
Sau khi ướp cho gà vào lò thủy tinh. Nướng ở nhiệt 175 khoảng 15-20 phút thì trở mặt. Phết dầu lên gà và nướng tíêp 20 phút nữa ở nhiệt 155-170. Sau đó hạ nhiệt xuống 150 nướng trong 10p. Và cứ 5p mình phết dầu ăn một lần. Sau cùng tăng nhiệt lên 200 và phết dầu nướng mỗi mặt 5p để gà vàng đẹp 
Bước 6
Ăn thôi 
Ở nhà nướng gà mặc kệ thiên hạ :))) Đúng ra là nướng từ hôm qua và nướng sốt cam cơ. Nhưng hôm qua em lười, xong em ăn hết cam nên hôm nay đổi món. Các chị thông cảm Gà còn trong lò, đã nghe mùi cà phê nức mũi
Bạn nghĩ Gà Nướng Cà Phê trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Cà Phê rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Cà Phê không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
