Cách làm Củ Kiệu Ngâm Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Củ Kiệu Ngâm Chua Ngọt
- 2 kg củ kiệu
- 3 lít giấm nuôi
- Đường phèn
- Tro bếp
Các bước làm Củ Kiệu Ngâm Chua Ngọt
Bước 1
Kiệu cho vào thau nước cùng ít tro bếp ngâm qua đêm. 
Bước 2
Sau đó vớt kiệu ra để cắt kiệu cho sạch. Rồi dùng giấm rửa sạch kiệu. 
Bước 3
Vớt kiệu ra để ráo nước rồi đem phơi dưới nắng to. Dùng vải thưa đậy lại cho sạch. 
Bước 4
Giấm và đường phèn nấu cho tan và nếm cho có vị chua ngọt vừa ăn. Sau đó tắt bếp để nguội. 
Bước 5
Xếp kiệu vào lọ rồi cho nước giấm đường vào ngâm cho thấm. 
Mặc dù không biết ăn món này nhưng vẫn thích làm cho mọi người trong nhà ăn. Thấy củ kiệu là thấy sắp tết rồi.
Bạn nghĩ Củ Kiệu Ngâm Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Củ Kiệu Ngâm Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Củ Kiệu Ngâm Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
