Cách làm Gỏi Bắp Cải Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Bắp Cải Chay
- 0.5 kg bắp cải
- 1 củ cà rốt
- 1 ít rau răm
- 3 tép tỏi
- 1 thìa cafe muối hoặc bột canh chay
- 1/2 thìa cafe tiêu bột
- 2 trái ớt (tuỳ thích)
- 2 thìa cafe dầu hành phi
- 1/2 trái chanh
Các bước làm Gỏi Bắp Cải Chay
Bước 1
Bắp cải, cà rốt thái nhỏ, rửa sạch, để ráo nước
Bước 2
Rau răm nhặt, rửa sạch thái vụn. Ớt rửa sạch thái chỉ bỏ hột. Chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt.
Bước 3
Cho hết bắp cải, carot vào tô trộn đều với muối, tiêu, nước cốt chanh. Nêm nếm lại theo khẩu vị. Sau đó cho rau răm, ớt thái nhỏ và rưới dầu hành phi lên trộn đều dọn ra đĩa.
Bước 4
Bạn có thể cho thêm đậu khuôn, phù trúc hoặc mỳ căn chiên vàng thái miếng nhỏ cùng với bắp cải ở bước trên để thành món gỏi gà chay!
Bạn có thể cho thêm đậu khuôn, phù trúc hoặc mỳ căn chiên vàng thái miếng nhỏ cùng với bắp cải để thành món gỏi gà chay!
Bạn nghĩ Gỏi Bắp Cải Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Bắp Cải Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Bắp Cải Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
