Cách làm Dưa Bở Dằm Đường Mát Lạnh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Dưa Bở Dằm Đường Mát Lạnh
- 1 quả dưa bở
- 1 ít đường hoặc sữa đặc hay mật ong
Các bước làm Dưa Bở Dằm Đường Mát Lạnh
Bước 1
Dưa bở mua về rửa sạch, gọt vỏ. Sau đó bổ đôi theo chiều dọc hay ngang đều được, lấy thìa/muỗng múc hết ruột dưa/hạt dưa bỏ đi.
Bước 2
Cắt dưa bở thành từng khoanh nhỏ, cho vào hộp có nắp đậy kín rồi cho vào tủ lạnh. 
Bước 3
Khi nào muốn ăn thì lấy dưa bở ra, lấy muỗng sắn từng miếng nhỏ cho vào ly, đổ vào ít đường hoặc sữa đặc hay mật ong cho ngọt tuỳ khẩu vị. Mình thường cho 2 muỗng cà phê đường cho 1 ly cao trung bình thế này. Riêng món này thì mình thích dùng đường nhất vì đường không làm át đi mùi thơm của dưa bở mà mình rất thích! 
Bước 4
Dùng muỗng dằm dưa bở cho nhuyễn tuỳ khẩu vị! và thế là bảo đảm ngày nóng nào cũng sẽ mát lạnh cho xem ;) 
Từ nhỏ mình đã thích ăn món này vì thích nhất là hương thơm nức mũi của dưa bở khi đưa từng muỗng dưa bở đến gần miệng hay khi mẹ vừa đi chợ về mà có quả dưa bở trong giỏ! Tiếp đó là vị mát thanh nhẹ, cứ trôi tuồn tuột trong cổ họng khi thưởng thức món này với tí xíu đường! các bé ăn món này chắc là sẽ thích mê vì nó dễ ăn và dịu nhẹ thanh mát nữa! Mình không dùng đá, nhưng thường cắt sẵn dưa bở để tủ lạnh để cho lạnh xíu rồi mới lấy ra dằm đường, hoặc sữa đặc để vị thanh mát của dưa càng đã hơn!
Bạn nghĩ Dưa Bở Dằm Đường Mát Lạnh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Bở Dằm Đường Mát Lạnh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Bở Dằm Đường Mát Lạnh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
