Cách làm Canh Chua Cá Hú
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Hú
- 4 khứa Cá hú
- 2 quả Cà chua
- 1/4 quả Thơm
- 1/2 cây Bạc hà
- 6 trái Đậu bắp
- 100 gr Giá
- 2 k đồng Me
- 1 k đồng Rau nêm
- 1 k đồng Ớt
Các bước làm Canh Chua Cá Hú
Bước 1
Cá hú rửa sạch ướp với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng tỏi phi.
Bước 2
Nấu nước sôi dằm me cho vào rồi thả cá vào. Nấu khoảng 10 phút.
Bước 3
Thơm gọt bỏ cùi, xắt miếng vừa ăn. Cà chua cắt làm tư. Bạc hả tước vỏ, xắt mỏng. Đậu bắp bỏ đầu xắt mỏng. Rau nêm và ớt cắt khúc.
Bước 4
Nêm vào nồi nước 2.5 vá nước mắm, 3 muỗng đường. Có thể gia giảm tùy khẩu vị. Cho thơm, đậu bắp, cà chua vào, nấu sôi rồi tắt bếp, cho bạc hà, giá, rau nêm, ớt sau cùng.
Ăn tiệm riết ngán nên tự nấu canh chua đổi gió một hôm
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Hú trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Hú rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Hú không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
