Cách làm Thịt Bò Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Xào
- 1 nắm ngô non
- 2 quả cà chua
- 1 nắm Rau mùi (một chút thôi, dậy mùi và cho màu xanh đẹp mắt^^)
- 1 nắm Cần tây (cũng một chút thôi)
- 2 lạng Thịt bò
Các bước làm Thịt Bò Xào
Bước 1
Chuẩn bị rau củ như hình, rửa sạch: cà chua thái múi (thái to nhỏ là tuỳ sở thích của từng nhà, mình thì thích thái miếng vừa thôi nhưng bạn mình có lần nói là nhà bạn ấy thích thái thật nhỏ để làm kiểu sốt ^^), ngô non thái nhỏ (thường mình thái làm 4), rau mùi và cần tây thái đoạn nhỏ. 
Bước 2
Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với gừng và một chút muối, tiêu (khoảng 1 thìa cafe). Mẹ mình chỉ là không được ướp lâu quá sẽ bị chảy nước, thịt mất ngon, thịt bò chỉ ướp 15p trước khi nấu thôi ^^ Cho dầu vào chảo đợi nóng rồi cho thịt vào xào to lửa. Đến khi thịt còn hơi hồng hồng thì đổ ra đĩa để riêng (đoạn này ko nên xào kĩ quá). 
Bước 3
Tận dụng chảo đó mình cho rau củ đã chuẩn bị vào xào luôn này ^^ 
Bước 4
Khoảng 6-8p ngô chín thì cho thịt đã xào qua vô đảo, cho cần tây và rau mùi vào luôn rồi đảo đều nè. Đoạn này nêm nếm lại độ mặn nữa là xong. 
Bước 5
Ta-da~~~ Xong rồi nè! Làm nhanh cực mà còn dễ nữa ^^ Mời các bạn ăn ngon miệng nha ^^ 
Mẹ gửi thịt bò lên cho con gái "đổi bữa" cuối tuần ^^ Một món ăn rất ngon và dễ làm, mình sáng thứ 7 vẫn phải đi học đến tận 12h hơn mới về mà ngoáy ngoáy một chút mà đã xong món ăn rồi! Mời các bạn cùng thử nha~
Bạn nghĩ Thịt Bò Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
