Cách làm Latte Khoai Lang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Latte Khoai Lang
- 100-200 g khoai lang
- 1 thìa cà phê mật ong
- 2-5 hạt hạnh nhân
- 350 ml sữa
- Bột cacao hoặc bột quế (nếu có)
- Đường
Các bước làm Latte Khoai Lang
Bước 1
A/Hỗn hợp khoai lang:
Bước 2
Khoai lang ngâm cho hết đất bẩn rồi rửa sạch đem luộc. Luộc trên lửa vừa nước sâm sấp lượng khoai. (Khi bạn chọc đũa dễ dàng qua củ khoai thì khoai đã chín rồi đấy.)
Bước 3
Bỏ vỏ khoai, cắt thành các miếng nhỏ.
Bước 4
Hạnh nhân cắt lát (có thể rang hạt lên cho thơm rồi mới cắt).
Bước 5
Cho khoai lang đã cắt, hạnh nhân thái lát, mật ong và 150ml sữa tươi vào máy xay sinh tố. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn.
Bước 6
Lưu ý: có thể lọc qua rây cho mịn nhưng nếu bạn muốn nhai cho vui miệng thì có thể bỏ qua bước này.
Bước 7
B/ Sữa
Bước 8
Cho 200ml sữa vào đun trên lửa vừa đến khi sôi thì tắt bếp và cho hỗn hợp khoai lang vào khuấy đều.
Bước 9
C/ Hoàn thiện:
Bước 10
Đổ thành phẩm ra cốc. Rắc bột cacao hoặc bột quế lên trang trí. (Nếu bạn thích uống ngọt có thể cho thêm đường đến khi uống vừa miệng.)
Latte khoai lang ngậy ngậy cho ngày đông lạnh giá.
Bạn nghĩ Latte Khoai Lang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Latte Khoai Lang rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Latte Khoai Lang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
