Cách làm Đậu Hũ Non Sốt Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Non Sốt Ớt
- 2 cây đậu hủ non
- 100 g thịt xay
- 3 trái ớt chuông xanh đỏ vàng
- 1 củ hành tây
- 1 muỗng cafe tỏi xay
- 1 muỗng cafe hành xay
- 3 muỗng canh dầu hào
- 2 muỗng canh nước Tương
- 1 muỗng cafe bột năng
- 1 muỗng canh nước
- 1 muỗng cafe bột nêm
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 1 bịch bột chiên giòn
Các bước làm Đậu Hũ Non Sốt Ớt
Bước 1
Ớt, hành tây xắt hạt lựu
Bước 2
Đậu hũ non cắt khoanh tròn lăn qua bột chiên giòn chiên cho vàng
Bước 3
Ướp thịt xay với một chút bột năng, một ít tiêu và bột nêm và hành tỏi xay
Bước 4
Pha nước sốt: 3 muỗng dầu hào + 2 muỗng nước tương + 1 muỗng nước + 1 muỗng cafe hạt nêm + 1/2 muỗng cafe tieu
Bước 5
Chiên đậu hũ xong cho ớt và hành vào một cái ray cho vào chảo dầu nóng đảo qua đảo lại vài lần. Làm như vậy giữ màu đep và k bị teo rau củ
Bước 6
Cho hành tỏi xay vào xào thơm cho thịt xay vào xào săn, cho ớt vào, đổ chén nước sốt vào đảo cho nóng tắt bếp. Cho tất cả hỗn hợp đã xào lên đậu hũ chiên giòn.
Bước 7
Món này dùng với cơm nóng rất ngon
Bạn nghĩ Đậu Hũ Non Sốt Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Non Sốt Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Non Sốt Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g