Cách làm Sườn Non Rim Khóm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Rim Khóm
- 350 g sườn non
- 1 trái khóm
- 1 mcf bột ngọt
- 2 mc đường
- 4 mc nước mắm
- Tỏi, dầu ăn, nước màu ướp thịt
- Trang trí cà chua và ngò kèm theo
Các bước làm Sườn Non Rim Khóm
Bước 1
Sườn non rửa với muối cho sạch, để ráo chặt miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2
Khóm gọt vỏ, thái bỏ mắt khóm. Cắt khóm ra thành miếng nhỏ. Tỏi băm nhuyễn.
Bước 3
Bắt chảo lên bếp, cho dầu tỏi vào phi vàng thơm, cho sườn non vào sào cho săn thịt lại sau đó ướp một ít nước màu. Ta nêm thêm bột ngọt, đường, nước mắm và tiếp tục rim cho thịt ngấm gia vị và nước mắm sệt lại hơi cạn nước, cho khóm vào rim cùng thêm ít phút nữa cho khóm chín và thịt sườn ngấm vị khóm.
Bước 4
Bây giờ thì ta tắt lửa và cho sườn cùng khóm ra đĩa, trang trí thêm hoa hồng làm từ cà chua và ngò cho thêm đẹp mắt.
Bước 5
Thưởng thức cùng một chén cơm nào, sườn rim khóm ngon không thể bỏ qua nè!
Sườn non rim khóm với độ mềm vừa phải của thịt, thêm chút chua ngọt của vị khóm. Không gì ngon như bữa cơm gia đình <3
Bạn nghĩ Sườn Non Rim Khóm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Rim Khóm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Rim Khóm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g