Cách làm Kim Chi Cải Thảo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Kim Chi Cải Thảo

  • 4 kg Cải thảo
  • 0,5 kg Cà rốt
  • 100 g Hành tây
  • 200 g Hẹ
  • 150 g Hành hoa
  • 150 g Ớt bột HQ
  • 150 g Bột nếp
  • 30 g Mì chính
  • 40 g Gừng
  • 40 g Tỏi
  • Ớt kim 5g(4 quả)
  • Mắm tép 50g
  • 30 g Muối

Các bước làm Kim Chi Cải Thảo

Bước 1

Cải thảo sắt nhỏ thành đoạn 7-10cm. Rửa qua bằng muối trắng, phơi cho thật ráo nước để khi muối kim chi sẽ ko bị ủng

Bước 2

Cà rốt bào sợi, hẹ rửa sạch cắt khúc, hành hoa vs hành tây sắt nhỏ

Bước 3

Cho tất cả gia vị vào cối xay với 2 bát con nước. Cuối cùng bạn cho bột nếp vào trộn cùng hỗn hợp và dùng tay trộn đều với cải thảo, cà rốt, hành hẹ. Kim chi cải thảo recipe step 3 photo

Bước 4

Để ở ngoài khoảng 2 ngày và cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Date cũng đc 2 tuần

Bước 5

Chúc các bạn thành công

Bạn nghĩ Kim Chi Cải Thảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kim Chi Cải Thảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kim Chi Cải Thảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • [ Eat clean] Bánh mì đen bơ lạc

    [ Eat clean] Bánh mì đen bơ lạc

  • Nước sả chanh gừng

    Nước sả chanh gừng

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g