Cách làm Món Kho Quẹt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Món Kho Quẹt
- 200 gr hành lá
- 200 gr tôm khô
- 500 gr mỡ heo
- 1 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng đường
- 1 muỗng cafe tiêu
Các bước làm Món Kho Quẹt
Bước 1
Mỡ heo làm sạch cắt hạt lựu. Cho thịt vào chảo đun sôi đến khi tóp mỡ hơi vàng thì vớt ra để ráo. 
Bước 2
Tôm khô rửa sạch. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Để riêng đầu hành thái nhỏ. 
Bước 3
Dùng mỡ từ chảo làm tóp mỡ phi thơm đầu hành, sau đó cho tôm khô vào đảo đều đên khi hơi săn lại thì cho nước mắm, tiêu và đường vào. Chờ sôi đều thì cho tóp mỡ và hành lá vào. 
Bước 4
Có thể gia giảm lượng đường và tiêu theo sở thích. Để lửa nhỏ đến khi sền sệt là được. 
Bước 5
Có thể thưởng thức cùng rau củ hấp hoặc ăn với cơm nóng. 
Nhân ngày 8.3, nhà O làm món kho quẹt ăn chơi.
Bạn nghĩ Món Kho Quẹt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Kho Quẹt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Kho Quẹt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
