Cách làm Xíu Mại Sốt Cà (Thịt Viên Sốt Chua Ngọt)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Xíu Mại Sốt Cà (Thịt Viên Sốt Chua Ngọt)
- 250 gr thịt xay(bằm nhuyễn)
- 3 quả cà chua
- Gia vị: muối, đường,bột ngọt,dầu hào,dầu ăn
- hành lá, bột năng
Các bước làm Xíu Mại Sốt Cà (Thịt Viên Sốt Chua Ngọt)
Bước 1
Thịt xay trộn đầu hành lá, 1,5mcf muối,1mcf bột ngọt,1/2mcf đường. 1mc dầu hào.Bé nhà k ăn tiêu k cho vào. Trộn đều. Vo viên nhỏ nhỏ
Bước 2
Cắt nhỏ cà chua.
Bước 3
Cho lên chảo hơi nhìu dầu,chiên thịt vàng nhẹ,sau đó trút cà chua vào xào nhừ cà,châm nước ngập nửa viên thịt. Đậy nắp 5p.
Bước 4
Quậy tí nước với 1m dầu hào,1/2mcf muối+1mcf đường+1/2mcf bột ngọt+1thìa bột năng. Hòa hỗn hợp lại. Cho từ từ vào thịt viên. Tạo độ sánh cho xíu mại. Thêm hành lá.. chúc cả nhà ngon miệng. 
Cuối tuần cho các bé ăn bánh mì ,bún chan sốt thịt viên đỡ ngán cơm !
Bạn nghĩ Xíu Mại Sốt Cà (Thịt Viên Sốt Chua Ngọt) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xíu Mại Sốt Cà (Thịt Viên Sốt Chua Ngọt) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xíu Mại Sốt Cà (Thịt Viên Sốt Chua Ngọt) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
