Cách làm Cách Làm Sữa Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Cách Làm Sữa Chua
- 450 ml sữa tươi không đường
- 100 ml nước ấm(50ml nước sôi+ 50 ml nước nguội)
- 190 gr sữa đặc (1/2 hộp sữa Ông Thọ)
- (có thể thêm đường tùy ý)
- 1 hộp sữa chua(sữa chua nào cũng được,vị bạn thích)
Các bước làm Cách Làm Sữa Chua
Bước 1
Sữa tươi đổ ra nồi đun ấm(vặn lửa nhỏ, không để sôi, sờ hơi ấm là được) 
Bước 2
Cho sữa đặc, nước ấm vào nồi sữa tươi vừa đun, sau đó khuấy đều
Bước 3
Khuấy đều sữa chua để tránh vón cục(mình thích ăn sữa chua nha đam nên cho sữa chua nha đam vào ^^) sau đó đổ vào hh trên, khuấy nhẹ tay
Bước 4
Cho tất cả hỗn hợp vào ca(để dễ đổ vào lọ) sau đó đô ̉ 2/3 lọ đựng sữa chua,đập hết bóng nổi trên mặt và đậy nắp lại và đem đi ủ 
Bước 5
Ta đổ nước ấm(khoảng 50-60˚C) vào nồi ủ và ủ trong 7-8tiếng(nếu muốn chua hơn có thể ủ thêm giờ), trong thời gian ủ nếu nước nguội ta thay nước mới vào, khi thay nước di chuyển nhẹ nhàng,tránh di chuyển nhiều để vi khuẩn trong sữa chua lên men
Bước 6
Nếu có máy ủ sữa chua thì sẽ rất tiện ^^. Nếu không co,́ ta ủ bằng nồi cơm điện (nhiệt độ và thời gian ủ vẫn như thế,nhưng sẽ bớt được số lần thay nước) 
Bước 7
Sản phẩm hoàn thành cho vào ngăn mát ăn sẽ ngon hơn.Chúc các bạn thành công^^ 
Sữa chua nhà làm nên đảm bảo ^^ Sản phẩm đã hoàn thành cho vào ngăn mát tủ lạnh nó sẽ đặc lại úp ngược không đổ nhưng khi ăn vẫn dẻo,mềm mịn, ngon,hihi
Bạn nghĩ Cách Làm Sữa Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cách Làm Sữa Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cách Làm Sữa Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
