Cách làm Bánh Bò Bông!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bò Bông!
- 100 g bột gạo
- 100 g bột khoai tây
- 150 g nước cốt dừa
- 2 muỗng cafe Baking powder (bột nổi)
- 7 muỗng canh đường
Các bước làm Bánh Bò Bông!
Bước 1
Cho đường vào nước cốt dừa khuấy cho đường tan hết
Bước 2
Bột gạo,bột khoai tây, bột nổi trộn đều rồi rây bột lại cho mịn,sau đó cho hỗn hợp nước cốt dừa từ từ vào tô bột dùng máy đánh trứng (que xoắn) đánh cho bột mịn dẻo đều ( nếu không có máy dùng phới hoặc mấy đôi đũa chụm lại đánh cho dẻo mịn.Khi.thấy bột dẻo mịn để bột nghỉ từ 30 phút đến 60 phút
Bước 3
Cho thật ít dầu ăn vào các chén sành hoặc ly uống trà dùng cọ quyẹt đều dầu các chén
Bước 4
Cho bột vào các chén đầy đến miệng chén
Bước 5
Cho nước vào xửng hấp nước phải đầy đến vỉ hấp và để lửa lớn,nước sôi mạnh, nước sôi cho các chén bánh vào đậy nắp kín,trong khi hấp không được mở nắp ra coi
Bước 6
Hấp trong 15 phút là bánh chín không để lâu bánh chai,thời gian hấp cũng tuỳ thuộc chén lớn nhỏ,bánh chín đem ra để nguội rồi lấy bánh ra khỏi chén 
Hương vị của bánh bò bông này thơm ngon nhờ nước cốt dừa
Bạn nghĩ Bánh Bò Bông! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bò Bông! rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bò Bông! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
