Cách làm Brownie Cake

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Brownie Cake

  • 130 g bơ nhạt
  • 50 g bột cacao
  • 50 g bột mì đa dụng
  • 2 quả trứng
  • 170 g đường
  • 60 g cream cheese
  • 80 g nước sôi
  • 1/2 tsp bột nở
  • 1 tsp vanilla

Các bước làm Brownie Cake

Bước 1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 180°C

Bước 2

Cho 30g bột cacao và 80g nước sôi vào âu sạch khuấy đều, cho cacao tan rồi nhanh tay cho 130g bơ vào khuấy nhanh cho bơ tan ra.(Nếu bơ ko tan hết thì để âu lên nồi nước sôi khuấy cho đến khi bơ tan hết).

Bước 3

Tiếp theo cho 20g bột cacao còn lại cùng với 170g đường trộn đều cho đường tan hết.

Bước 4

Tiếp nữa cho trứng và vani vào trộn đều. Lúc này hỗn hợp bóng mượt nha.

Bước 5

Cho cream cheese vào trộn đều cho tan gần hết (lưu ý là lúc này hỗn hợp có lợn cợn li ti của cream cheese, nhưng không sao, khi ăn sẽ thấy vị béo của cream cheese nha)

Bước 6

Cuối cùng là rây bột mì, bột nở vào trộn đều

Bước 7

Đổ hỗn hợp vào khuôn. Đem nướng ở 180°C trong 35 - 40 phút nha

Bước 8

Bánh chín thì có thể rắc đường bột lên mặt bánh để trang trí

Bánh dễ làm, chỉ cho nguyên liệu vào rồi khuấy thôi. Nhưng bánh ăn rất mềm, mịn, béo và đảm bảo là bánh ăn không bị khô bứ nha.

Bạn nghĩ Brownie Cake trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Brownie Cake rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Brownie Cake không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • cóc dầm

    cóc dầm

  • [PINOY] Letson Kawali (Deep Fried Pork Leg)

    [PINOY] Letson Kawali (Deep Fried Pork Leg)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g