Cách làm Hoành Thánh (Soup Gà)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Hoành Thánh (Soup Gà)
- 400 gr Thịt nạc heo xay
- 200 gr Tôm đất
- 100 gr Giò sống
- 5 củ hành hương
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 5 gr Tiêu xay
- 1 tsp Bột ngọt
- 2 tsp Hạt nêm
- 2 tsp nước mắm
- 1 xấp lá hoành thánh
Các bước làm Hoành Thánh (Soup Gà)
Bước 1
Tôm đất lột vỏ, lấy chỉ tôm. Hành hương lột vỏ. Cho tôm và hành vào máy xay thịt, xay cho 2 nguyên liệu này đều với nhau. Cà rốt sơ chế sạch, bào sợi xong thái nhỏ nhỏ
Bước 2
Lấy 1 tô sạch cho vào trong tô : Thịt nạc xay, giò sống, tôm và hành lúc này vừa xay vào, cho cả cà rốt vào luôn.
Bước 3
Nêm vào hỗn hợp 1 ít hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột ngọt
Bước 4
Trộn hỗn hợp cho đều nhau, quết nguyên liệu hỗn hợp cho có cảm giác nguyên liệu dẻo mịn, sau đó bọc giấy kiếng, cho vào tủ lạnh 30p
Bước 5
Sau đó là gói thịt vào lá hoành thánh, tạo hình cho hoành thánh
Bước 6
Hoành thánh chưa ăn thì nên gói kín và mang đi cấp đông, khi nào ăn thì rã đông ở ngăn mát nhé.
Hoành thánh là 1 món mà ở độ tuổi nào cũng thích. Hoành thánh có thể chế biến rất nhiều cách và rất nhiều món, chỉ cần có nhân là thịt và lá hoài thánh, gói gói là có những viên hoành thánh thơm ngon
Bạn nghĩ Hoành Thánh (Soup Gà) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh (Soup Gà) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh (Soup Gà) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g