Cách làm Canh Đậu Hũ Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Canh Đậu Hũ Chua Cay
- 1 bìa đậu hũ non
- 1 đùi gà lột xương
- 1 củ cà rốt
- 50 gr măng chua
- 4 tai nấm đông cô
- 4 tai nấm mèo
- 1/2 chén nhỏ đậu Hà lan
- 1 lít nước dùng
- 2 quả trứng đánh tan
- Dầu, gừng, hành lá, muối
Các bước làm Canh Đậu Hũ Chua Cay
Bước 1
Các nguyên liệu đã pha chế như trong hình. Thịt gà luộc, xé nhỏ, các loại khác thái hạt lựu. 
Bước 2
Cho nước dùng vào nồi đun sôi. Khi nước sôi thì cho muối, đậu Hà lan, thịt và các loại nguyên liệu vào đun sôi, nhỏ lửa lại tránh bị trào canh. 
Bước 3
Đun khoảng 3p thì cho trứng vào trên mặt nồi, để sôi thêm khoảng 1p nữa thì nêm thêm nước tương, hành lá, dầu mè và gừng vào để chuẩn bị ăn. Tô canh nóng, thơm ăn rất vừa miệng và rất bổ dưỡng, có thể ăn như món súp rau cũng tuyệt. 
Món canh thì ngày nào, bữa ăn nào cũng phải có nên sắp xếp sao cho hài hoà với các món khác trong mâm cơm là bài toán của các nhà nội trợ.
Bạn nghĩ Canh Đậu Hũ Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Đậu Hũ Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Đậu Hũ Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
