Cách làm Rau Bò Khai Xào Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Rau Bò Khai Xào Tỏi
- 500 g rau bò khai
- 1 củ tỏi
- bột ngọt, bột canh
Các bước làm Rau Bò Khai Xào Tỏi
Bước 1
Chọn lấy những chiếc lá non, ngọn non và những “tay móc” ở gần phần ngọn.
Bước 2
Vò qua và rửa sạch nhiều lần bằng nước hoặc trần qua nước sôi để bớt mùi khai
Bước 3
Tỏi được đập giập rồi phi vàng với mỡ, sau đó cho rau bò khai vào và xào to lửa. Đảo đều tay để rau ngấm gia vị
Bước 4
Rau chín tới là bày ra đĩa
Đúng như tên gọi bò khai, khi mới hái rau sẽ có mùi khai, ngái khá đặc trưng.Đây là món rau rừng xào ngon tuyệt, xanh mướt , giòn, dai, có vị hơi đắng với mùi thơm khó tả.
Bạn nghĩ Rau Bò Khai Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Bò Khai Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Bò Khai Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g