Cách làm Kem Rum Nho Chocolate
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Kem Rum Nho Chocolate
- 200 gr Nho khô
- 200 ml Rum
- 2 bich sữa tươi không đường
- 1 chén ăn cơm bột cacao
- 200 ml whipping cream
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 3 vỉ nhỏ sữa đặc
Các bước làm Kem Rum Nho Chocolate
Bước 1
Nho khô đổ ra tô cho vào ít nước, quay trong lò vi sóng 1', đổ hết nước đi chế 100ml Rượu Rum vào. Ngâm ít nhất 30' cho ngấm
Bước 2
Cắt 2 bịch sữa tươi vào nồi, cho 3 vỉ sữa đặc và ca cao vào, khuấy nhẹ, sữa hơi ấm cho 200ml whipping cream vào khuấy đều tay, tắt bếp! (không để sữa sôi mất chất)
Bước 3
Cho 1 muỗng canh đường cát + lòng đỏ trứng gà vào tô đánh cho tan, hơi bông nhẹ
Bước 4
Đổ hỗn hợp trứng gà + 100 ml rượu Rum vào nồi sữa tươi, khuấy nhẹ liên tục cho hòa quyện với nhau hết, thì đổ tiếp tô nho ngâm rượu vào, khuấy trong 15 giây!
Bước 5
Cho hỗn hợp vào từng que kem, lúc múc nhớ múc nho vào trước để khi ăn nho nằm trên đỉnh của que kem, như za sẽ đẹp hơn! Đem bỏ tủ lạnh 6 đến 8h là có ngay que kem rum mát lạnh!
Bước 6
Ai không uống được rượu thì có thể giảm lượng Rum xuống, em thì mê rượu bia, nên ăn za k xi nhê, em xai Rum Barcadi nên thơm ơi là thơm lun
Bước 7
Trước khi ăn 30' lấy que kem nhúng vào tô nước nóng, làm za giúp lấy ra vô cùng dễ dàng, sau đó đặt lại vào tủ lạnh cho nó cứng bề mặt lại! Yummy!!!
Món ăn chơi xa xỉ, đi mua ở ngoài mắc quá, ăn không đã, nên tự xử lun, làm một đống cho vào tủ lạnh ăn dần dần
Bạn nghĩ Kem Rum Nho Chocolate trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Rum Nho Chocolate rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Rum Nho Chocolate không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g