Cách làm Muối Dưa Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Muối Dưa Cải
- 2 kg dưa cải
- 200 g hành lá
- 100g hành củ tươi
- 130g muối hạt
- 70 g đường kính
- 200 ml dấm trắng
Các bước làm Muối Dưa Cải
Bước 1
Cải rửa sạch, thái ra đem phơi 1 nắng
Bước 2
Hành lá thái 4cm, củ hành rửa sạch
Bước 3
Cho dấm đường hoà tan với 3lit nước ấm (Nước khoảng 45 độ) 1/2 muối
Bước 4
Cho hành củ, cho dưa đã phơi, hành lá vào vật liệu đựng sau đó cho nốt lượng muối còn lại lên trên mặt dưa.
Bước 5
Dùng vật nặng đậy lên,
Bước 6
Vậy là xong rồi các bạn
Món này Thơm của dưa và hành rất giòn Một ngày là ăn được
Bạn nghĩ Muối Dưa Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muối Dưa Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muối Dưa Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
