Cách làm Xôi Lá Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Xôi Lá Dứa
- 1 kg Gạo nếp điện biên
- 15 lá dứa (lá cơm nếp)
- 1 thìa ăn cơm muối
- 1 thìa canh đường trắng
- 1/2 quả dừa bào sợi
- 1 thìa canh mỡ gà
Các bước làm Xôi Lá Dứa
Bước 1
Xay lá dứa với 1-1,5 lit nước, sau đó lọc lấy nước cốt lá dứa vừa xay bỏ phần bã đi 
Bước 2
Ngâm gạo vào nước cốt lá dứa khoảng 4-5 tiếng khi nào thấy màu xanh ưng ý thì vớt ra rổ để ráo (nhớ là trước đó ngâm gạo ít nhất 8 tiếng xong mới cho vô ngâm cùng nước lá dứa nha:) 
Bước 3
Sau đó trộn muối và 1 ít dừa bào sợi vào gạo, đem gạo đi đồ tới khi chín trộn đường và mỡ gà cho đều rồi xới ra đĩa rắc dừa sợi còn lại lên trên, nếu thích có thể rắc thêm vừng. Chúc các bạn thành công
Xay lá dứa lấy nước rồi ngâm gạo nếp...
Bạn nghĩ Xôi Lá Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Lá Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Lá Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
