Cách làm Sữa Chua Trà Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua Trà Xanh
- 1-2 hộp sữa chua cái để nhiệt độ phòng
- 1 hộp sữa đặc ông thọ trắng
- 1 l sữa tươi có đường
- 300 ml nước sôi + 80ml nước sôi
- 10 g bột trà xanh
- Hũ thuỷ tinh đựng
Các bước làm Sữa Chua Trà Xanh
Bước 1
Tiệt trùng hũ đựng bằng nước sôi và để khô ráo
Bước 2
Chế 80ml nước sôi với 10g bột trà, khuấy tan
Bước 3
Cho sữa đặc + sữa tươi + 300ml nước sôi vào nồi, quậy tan sữa đặc. Bắc nồi lên bếp vs lửa vừa, cho 2/3 bột trà đã pha ở trên vào và khuấy đều. Tuỳ vào khẩu vị của mọi người để điều chỉnh độ ngọt nhé
Bước 4
Sữa sôi lăn tăn tắt bếp và để nguội tầm 40 độ, thì cho sữa chua vào tránh làm chết men. Quậy tan hỗn hợp
Bước 5
Cho hỗn hợp vào hũ, xếp vào nồi cơm điện hoặc thùng xốp ạ. Em hay dùng nồi cơm điện vì tiện hơn ^^
Bước 6
Cho nước sôi vào ngập 2/3 hũ sữa chua và ủ khoảng 8-12h. Mng chú ý kiểm tra nước nguội thì thay nước nhé 🤓
Bước 7
Lấy ra và cho ngăn mát thêm khoảng 4-6h nữa là măm măm thoai ạ 
Bước 8
Mùa hè chỉ cần thế này là đủ rùi ạ. Em bonus thêm cho mọi người ly hồng trà sủi bọt nhoé 😘 
Bạn nghĩ Sữa Chua Trà Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua Trà Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua Trà Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
