Cách làm Bánh Hamburger Đơn Giản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Bánh Hamburger Đơn Giản
- Vỏ bánh:
- 200 gr bột mì
- 4 gr men nở
- 80 ml sữa tươi không đường
- 1 nhúm muối
- 1 quả trứng
- Nhân:
- 400 gr thịt xay
- hành khô
- Dưa chuột (dưa leo)
- Xà lách
- Gia vị
- Trứng
- Cà chua
Các bước làm Bánh Hamburger Đơn Giản
Bước 1
Vỏ bánh bạn có thể tự làm hay đi mua(nếu không có thời gian)
Bước 2
Làm vỏ bánh: rây mịn bột mì, men, muối. Thêm 1 quả trứng, sữa tươi và nhào đều. Cho ra bàn nhào 15-20' đến khi mịn màng. Bôi ít dầu vào tô, cho bột trở lại tô. Bọc lại ủ 1h đến khi nở gấp đôi
Bước 3
Sau 1h, lấy bột ra và chia làm 3 phần, vo tròn lại. Che lên bằng 1 tấm nilong ủ 1h nữa. Hòa tan lòng đỏ trứng vs ít sữa quết nhẹ lên bột đã nở, rắc vừng và nướng 170°C trong 20'
Bước 4
Bánh ra lò 😁
Bước 5
Cắt bánh làm đôi
Bước 6
Cho 2 thìa tương ớt vs 2 thìa sốt mayonnaise vào bát, trộn đều
Bước 7
Trộn đều thịt vs hành băm, 1 lòng đỏ trứng, muối, tiêu, ướp 15', chia 3p rồi chiên đến khi chín ở lửa vừa
Bước 8
Chiên thêm 3 quả trứng(bạn có thể rán chín or lòng đào tùy sở thích)
Bước 9
Vào bánh thôi 😋: quết hh sốt vào các mặt bánh, đặt lên đáy bánh xà lách, cà chua, dưa chuột, thịt, trứng(nếu thích b cũng có thể thêm miếng phô mai) và úp mặt kia lên trên
Bước 10
Vậy là bạn đã có một bữa ăn tiện lợi, ăn kèm khoai tây chiên, nước coca thì tuyệt 😁😁.
Bữa trưa tiện lợi, đơn giản ^^
Bạn nghĩ Bánh Hamburger Đơn Giản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Hamburger Đơn Giản rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Hamburger Đơn Giản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g