Cách làm Nui Bò Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nui Bò Bằm
- 500 g xương heo
- 1 khúc mía lau
- 1 củ hành tây
- 1 củ cà rốt
- 2 củ cải trắng
- Nui
- Hành ngò
Các bước làm Nui Bò Bằm
Bước 1
Nui ngâm nước ấm cho mềm. Vớt ra để ráo.
Bước 2
Cho mía lau, xương, cà rốt, củ cải, hành tây vào nồi hầm nước dùng khoảng 1 tiếng. Hầm xương với mía lau trước rồi khoảng 30p sau cho ngliệu còn lại vào.
Bước 3
Thịt bò xay ướp gia vị, tiêu, tỏi cho lên xào nhanh.
Bước 4
Bỏ nui vào nồi nước dùng. Nui trong tắt bếp, nêm lại vừa ăn. Cho thêm tiêu.
Bước 5
Bỏ ra tô. Thêm hành ngò, thịt bò xào lên trên.
Em đang bị béo, nên chỉ muốn ăn cái gì nhẹ chút. Nấu 1 nồi nước dùng để ăn bún mà lại thèm nui nên nấu luôn. ???
Bạn nghĩ Nui Bò Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Bò Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Bò Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g