Cách làm Bánh Mì Chuối - Hạt Điều
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 25 phút
- Tổng thời gian : 75 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Chuối - Hạt Điều
- 1 1/2 cup bột mì đa dụng
- 1/4 tsp baking soda
- 1 tsp (4g) baking powder
- 1 tsp quế
- 1/4 tsp (2g) muối
- 1/2 cup (90 g) đường
- 2 trứng
- 1 thanh (113g) bơ, nhiệt độ phòng
- 3 hoặc 4 quả chuối chín nghiền (khoảng 300g)
- 1 hộp sữa chua (100g)
- 1 tsp (5g) vanilla
- 3/4 cup (75 g) hạt điều
- 1 cup (70 g) dừa bào sấy khô
Các bước làm Bánh Mì Chuối - Hạt Điều
Bước 1
Bật lò trước 350F (180C
Bước 2
Trộn bột, vụn dừa, muối, baking soda, baking powder và quế vào một tô vừa.
Bước 3
Dùng máy đánh trứng đánh bơ và đường cho hòa quyện (thành kem). Thêm trứng vào trộn đều. Thêm sữa chua và vani đánh đều.
Bước 4
Cho chuối nghiền vào hỗn hợp bơ, đánh đều. Sau đó cho hỗn hợp bột và hạt điều (chừa lại một ít rắc lên mặt) vào fold nhẹ, nhanh.
Bước 5
Thoa bơ vào khuôn loaf (35 x 12 cm). Lót giấy dưới đáy
Bước 6
Đổ hỗn hợp vào khuôn nướng và rắc hạt điều lên mặt. Nướng khoảng 50-60 phút. Dùng tăm thử xem bánh chín chưa. Để bánh nguội khoảng 10p rồi lấy ra hong trên rack.
Công thức gốc từ đây http://www.homecookingadventure.com/recipes/banana-and-coconut-bread
Bạn nghĩ Bánh Mì Chuối - Hạt Điều trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Chuối - Hạt Điều rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Chuối - Hạt Điều không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
