Cách làm Tokbokki Mực Kim Chi Của Mei
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Tokbokki Mực Kim Chi Của Mei
- thịt xay
- mực ống hoặc bạch tuột
- nửa bịch bánh gạo (1 bịch 500gram)
- tương ớt và ớt bột Hàn
- 2 tép tỏi, 3 tép hành
- gia vị
Các bước làm Tokbokki Mực Kim Chi Của Mei
Bước 1
Cho tỏi vào chảo và xào với thịt xay rồi vớt ra dĩa. 
Bước 2
Cho hành và mực vào chảo. (mực to nên tớ lấy đầu mực là đủ ăn). Xào sơ 5 phút rồi cho vào 2 chén nước 
Bước 3
Nước sôi thì cho bánh gạo vào. (nhớ rã đông bánh gạo trước) đun 3 phút 
Bước 4
Thêm vào 1.5 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng ớt bột 
Bước 5
Khuấy đều và nêm thêm đường và bột ngọt xem vừa ăn chưa. 
Bước 6
Cho thịt vô. Cho thêm 1 ít kim chi vào và đun sôi 10 phút đến khi nước sệt lại cho thêm 1 muỗng cà phê dầu mè(nếu có) 
Bước 7
Tắt bếp và dọn ra dĩa ăn thôi... trời lạnh, chiều mưa ăn món này.... vừa cay vừa thơm mùi tỏi, ngọt của mực và hành lá, thịt thắm tỏi ăn, kim chi mới muối thơm giòn. 
Thích ăn tokbokki sẵn nhà có nguyên liệu tớ nấu luôn. Nấu thử bỏ hết tất cả những gì có trong tủ lạnh và mực tớ thích ăn vô... ngon không tưởng. Có 1 hộp tương ớt Hàn là sẽ làm ra vị này.
Bạn nghĩ Tokbokki Mực Kim Chi Của Mei trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tokbokki Mực Kim Chi Của Mei rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tokbokki Mực Kim Chi Của Mei không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
