Cách làm Đầu Cá Mè Hấp Ngải Cứu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Đầu Cá Mè Hấp Ngải Cứu
- 1 đầu cá mè, 1nắm đọt ngải cứu, 3 nhánh sả,1 quả ớt
- ít lá chanh, 5 lát gừng, 2 tép tỏi, dứa, bột ngọt, muối, rượu
- cà chua, dầu mè, tiêu, đường
Các bước làm Đầu Cá Mè Hấp Ngải Cứu
Bước 1
Đầu cá móc lấy mang,sẻ đôi không đứt,rửa sạch để ráo,tất cả nguyên liệu rửa sạch,cà chua cắt múi cau hoặc cắt lát cũng được,sả đập dập cắt khúc,tỏi đập dập,băm sơ,1 miếng dứa thái mỏng,ớt thái mỏng.đầu cá bóp sơ tý muối(dùng muối sẽ chắc thịt hơn), tý rượu trắng,1thìa càfê tiêu,1 thìa bột ngọt,1/2 thìa đường,ướp 5p
Bước 2
Cho tất cả gừng và các nguyên liệu cà chua,dứa,ngải cứu,sả,ớt,lá chanh...vào giữa đầu cá,tưới 1 thìa dầu mè lên trên,cho vào cái bát,cho vào nồi cơm điện hoặc hấp trong nồi 15p 
Bước 3
Đảm bảo thơm phức,ăn ngon,bổ dưỡng nhé 
Bạn nghĩ Đầu Cá Mè Hấp Ngải Cứu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đầu Cá Mè Hấp Ngải Cứu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đầu Cá Mè Hấp Ngải Cứu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
