Cách làm Bánh Hoành Thánh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Hoành Thánh
- 300 gr bánh hoành thánh
- 300 gr thịt xay
- 10 nấm hương
- 3 tai mộc nhĩ
- 150 gr tôm lột vỏ
- Rau tần ô, lá hẹ, tiêu
Các bước làm Bánh Hoành Thánh
Bước 1
Bánh mua ở chợ làm sẵn. Nhân làm giống như mọi người làm nhân chả giò. Cuốn ít nhân thôi chứ ham nhiều quá sẽ bị vỡ bánh
Bước 2
Đun nồi nước sôi cùng chút muối và 1 thìa dầu gạo. Khi nước sôi thì cho bánh vào luộc và bánh nổi là chín
Bước 3
Vớt ra rá vào trộn thêm chút dầu gạo để bánh khỏi dính
Bước 4
Thịt xá xíu thái thật mỏng. Rau cải cúc, hẹ thái dài 3cm. Luộc 3 quả trứng rồi bóc và cắt đôi. Sếp bánh, giá, rau, hẹ và thịt vào tô để chan nước dùng vào là chén.
Bước 5
Xương ống hầm lấy nước rất ngọt. Hớt hết bọt, mỡ và nêm muối, nướng thêm hành tây cho vào nồi nước dùng sẽ rất ngọt. Hoa hồi, vỏ quế cũng thêm vào cho thơm.
Bước 6
Chan nước vào tô và ăn nóng với chút tương ớt. Ai thích thì vắt thêm tí chanh sẽ rất dậy mùi.
Nghĩ các món ăn sáng cho đủ chất cũng mất thời gian ghê đấy nhá. Tuy nhien nghĩa vụ của người vợ, người mẹ nên các mẹ vẫn phấn khởi gánh vác.
Bạn nghĩ Bánh Hoành Thánh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Hoành Thánh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Hoành Thánh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g