Cách làm Cá Ngừ Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Ngừ Kho
- 4 khứa cá ngừ
- Gia vị cơ bản, tiêu, 1 nhánh gừng nhỏ, 2 trái ớt
Các bước làm Cá Ngừ Kho
Bước 1
Cá rửa sạch, để ráo nước. Ướp cá với muối và tiêu trong 20p. 
Bước 2
Tỏi băm, gừng thái nhuyễn, ớt băm 
Bước 3
Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo nóng, áp chảo cá vàng 2 mặt 
Bước 4
Kế tiếp, cho 3 muỗng canh đường vào thắng màu cánh gián. Cho cá, tỏi băm, gừng, ớt vào. Sau đó cho thêm 3 muỗng nước mắm ngon, một ít hạt nêm, 1 muỗng muối nhỏ. Để lửa lớn cho đến khi nước mắm sệt lại. Cho thêm nước vào sâm sấp mặt cá.
Bước 5
Nước trong nồi cạn xuống vừa ăn, nên mến lại, bày ra dĩa và thưởng thức. 
Bạn nghĩ Cá Ngừ Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Ngừ Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Ngừ Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
