Cách làm Cá Rô Phi Kho Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Rô Phi Kho Nghệ
- 4 con cá rô phi khoảng
- 3 k nghệ
- hành tím,ớt
- gia vị nêm nếm
Các bước làm Cá Rô Phi Kho Nghệ
Bước 1
Cá rô làm sạch, rửa qua nước muối pha loãng rồi vớt lên cho ráo nước
Bước 2
Nghệ,hành tím, ớt ta đem giã cho nhuyễn.
Bước 3
Bắt chảo dầu nóng, cho nghệ hành ớt đã giã phi cho thơm, tắt bếp rồi cho nước mắm, bột ngọt, tý muối, cho vào nồi trộn lên cho đều rồi bỏ cá vào ướp khoảng 30p...(nếu bạn làm sớm mình có thể ướp lâu hơn cũng đc)
Bước 4
Cho nồi cá lên bếp, đợi khi cá sôi thì nêm thêm ít đường, vặn lửa riêu riêu nhá các bạn, lâu lâu đảo nồi 1 lần bằng cách cầm 2 quay nồi lên xoay nhẹ nha... ko đảo cá vì làm cá sẽ nát nha các bạn
Bước 5
Khi nước trong nồi sắc xuống bớt thì tắt bếp.... trong hình vì chồng mình thích ăn nước nhiều nên mình để..
Bước 6
Chúc các bạn ngon miệng
Trưa nay trời mù... sẵn có cá nhà nuôi làm ngay cho nóng... nói trước là món này hơi tốn kém cơm đó nha ...
Bạn nghĩ Cá Rô Phi Kho Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Rô Phi Kho Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Rô Phi Kho Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
