Cách làm Trứng Đám Mây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Trứng Đám Mây
- trứng gà
- muối
- tiêu
- trứng gà
- muối
- tiêu
Các bước làm Trứng Đám Mây
Bước 1
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng
Bước 2
Đánh bông lòng trắng với xíu muối
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho nóng hạ lửa thật nhỏ thoa mỏng 1 lớp bơ
Bước 4
Cho lòng trắng vào chảo và cho lòng đỏ và giữa lòng trắng
Bước 5
Đậy nắp để 3-5' tùy thuộc bạn muốn ăn lòng đào hay không
Bước 6
Có thể nghe mùi thơm thì bạn tắt bếp để thêm 2' rồi mở nắp lấy trứng ra hoặc làm tương tự và dùng lò để nướng (nếu có)
Bước 7
Trứng chín mở nắp và rắc lên chút xíu tiêu
Bạn nghĩ Trứng Đám Mây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Đám Mây rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Đám Mây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g