Cách làm Spaghetti
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Spaghetti
- 1 gói mì ý
- 100 gr thịt bò băm
- 1/3 củ hành tây
- 2 củ tỏi
- 1 chai sốt mì ý
- Dầu ăn-muối-hạt tiêu xay
- Lá húng quế
Các bước làm Spaghetti
Bước 1
Sơ chế : ướp thịt bò băm với 1 thìa cafe muối,dầu ăn,hạt tiêu và trộn đều
Bước 2
Hành tây và tỏi lột vỏ băm nhỏ
Bước 3
Luộc mì : Cho 2 lít nước lạnh vào nồi và đun sôi,cho chút muối và dầu ăn vào. Thả lượng mì vừa ăn vào,mì nên để tơi ra để sợi mì không bị dính vào nhau. Khi sợi mì đã nằm trong nồi tiếp tục đảo cho sợi mì tơi.thời gian luộc mì là 8 phút(đối với mì mình sử dụng). Khi mì chín đổ ra rổ để ráo nước
Bước 4
Làm nước sốt : bắc chảo,cho 1 chút dầu ăn và cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến, cho hành tây băm nhỏ vào và đảo đến khi hành chín có màu trong trong,cho 1 chút muối vào. Cho thịt bò băm đã ướp vào và cho 1 xíu tiêu và muối và đảo đến khi chín thịt và đổ nước sốt mì ý vào đun lên(loại sốt này mình chọn đã có ớt nên hơi cay chút). nếu thấy sốt đặc thì cho thêm chút nước lạnh và nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau khi chín thì tắt bếp và bắc ra
Bước 5
Chia mì ra đĩa,đổ nước sốt vừa đủ lên trên và trang trí bằng 1 chút lá húng quế cho đẹp mắt
Bước 6
Thưởng thức thôi nào 🍝🍝🍝
Món này cũng ko còn xa lạ gì nữa,nhưng mỗi người có 1 công thức riêng.mình xin chia sẻ công thức của bản thân mình cho mọi ng tham khảo ???
Bạn nghĩ Spaghetti trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Spaghetti rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Spaghetti không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g