Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
- 2-3 cánh gà
- Bột mì
- 2 thìa (phở) đường (vơi)
- 3 thìa (phở) nước mắm
- Nửa bát (cơm) nước lọc
Các bước làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm
Bước 1
Gà chặt miếng vừa ăn, luộc sơ với hút muối hạt cho sạch bẩn (luộc 3-5 phút). Rửa sạch để ráo. 
Bước 2
Cho một chút bột mì trộn đều, bước này để gà khi chiên có vỏ giòn hơn. Trộn lượng bột cho bao hết miếng gà. 
Bước 3
Rũ gà để không dính bột thừa. Chiên gà ở chảo dầu nóng với lửa vừa cho vàng đều các mặt. Đặt những miếng lâu chín hơn vào trước. 
Bước 4
Trong lúc đó chuẩn bị nồi khô trưng 2 thìa đường ở lửa nhỏ cho chuyển màu vàng nâu nhạt, tiếp thêm 3 thìa nước mắm, và nửa bát nước lọc. 
Bước 5
Cánh gà chiên xong cho vào nồi mắm đảo đều cho đến khi sốt keo lại là được. 
Bước 6
E khẩu vị hơi mặn nên mn có thể nêm từ từ cho vừa vị nha ^^ cảm ơn mn đã xem 
Gà chiên gà rang nhìu r hnay t đổi vị sang món này, ăn với cơm nóng hết veo 2 bát luôn ^^
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
