Cách làm Bánh Khọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khọt
- 500 gr dừa khô vắt lấy 850ml nước
- 1 gói bột bánh xèo tài ký + 20gr bột năng
- 1 trứng vịt
- hành lá xắt nhuyễn
- thịt nạt dăm và tôm bằm để làm nhân
Các bước làm Bánh Khọt
Bước 1
Cho bột từ từ vô thau nước cốt dừa, vừa cho vừa khuấy đều. Cho thêm 1 trứng vịt đánh tan. 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Gói bột nghệ kèm theo. Hành lá xắt nhỏ. Khuấy cho bột thật đều. Ko còn lợn cợn. Để bột nghỉ 30p. Thời gian này mình băm thịt, xắt nhỏ tôm. Để xào nhân 
Bước 2
Phi thơm hành tỏi băm. Cho thịt băm vô xào săn, cho tôm. Nêm chút tiêu, chút nước mắm ngon. 
Bước 3
Xào tôm thịt chín là bắt đầu đổ bánh. Phải đổ bằng mỡ mới ngon 👍👍 
Bước 4
Pha nước mắm chua ngọt. Ăn kèm rau thơm, xà lách như bánh xèo. 
Pha bột y chang bánh xèo luôn
Bạn nghĩ Bánh Khọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
