Cách làm Đậu Non Nhật
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Đậu Non Nhật
- 100 g đậu nành
- 4 g đường nho
- 500 ml nước
Các bước làm Đậu Non Nhật
Bước 1
Đậu ngâm 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm, rửa đãi sạch vỏ
Bước 2
Cho đậu đã đãi vào cùng 500ml nước xay nhuyễn
Bước 3
Lọc lấy nước cốt đậu bằng vải xô hoặc khăn em bé
Bước 4
Cho nước đậu lên bếp nấu sôi lăn tăn 20p, cứ 3p khuấy 1 lần cho đậu không bị bén đáy nồi, hớt bọt thường xuyên
Bước 5
Sau khi nấu nước đậu xong t tắt bếp, pha 4g đường nho với 1 chút nước, tráng đều vào khuôn (ko pha đường trước khi nấu xong sữa, đường để lâu sẽ bị chua khiến đậu bị tách nước)
Bước 6
Đổ sữa đậu đã nấu xong vào khuôn, đổ nhẹ nhàng, dứt khoát, hớt bọt nếu có
Bước 7
Đợi hỗn hợp 30-45p sau ta được có món đậu non Nhật mềm mịn cho bé 
Đậu mềm và ngon giống tàu hũ
Bạn nghĩ Đậu Non Nhật trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Non Nhật rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Non Nhật không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
