Cách làm Ốc Xào Xả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ốc Xào Xả Ớt
- 1 kg Ốc vặn hoặc ốc nhồi
- Hành lá. Mùi tàu (ngò gai), xả, ớt, tỏi
- Gia vị
Các bước làm Ốc Xào Xả Ớt
Bước 1
Sơ chế: Ốc rửa sạch đem luộc khêu lấy con (hơi mất tgian xíu). Hành lá, mùi tàu nhặt rửa sạch, hành cắt khúc tùy ý, mùi tàu thái nhỏ. Xả, ớt thái nhỏ. Tỏi băm
Bước 2
Đun nóng dầu phi tỏi thơm, cho xả+ ớt đảo qua, cho ốc đã khêu vào xào nêm nếm gia vị vừa miệng thêm chút mắm cho dậy mùi thơm, xào đến khi ốc và xả ớt săn săn lại. Cho hành, mùi tàu vào đảo đều trong 1p.
Bước 3
Bày ra đĩa ăn lạ miệng, giòn giòn😋😋
Bạn nghĩ Ốc Xào Xả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Xào Xả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Xào Xả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
