Cách làm Vịt Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 65 phút
- Thời gian nấu : 39 phút
- Tổng thời gian : 104 phút
Nguyên liệu làm Vịt Kho Gừng
- vịt
- gừng
- ớt
- hành tím
- tỏi
- muối bột canh
- đường
Các bước làm Vịt Kho Gừng
Bước 1
Nguyên liệu
Bước 2
Vịt chặt nhỏ vừa ăn ướp cùng vs hành, tỏi, ớt băm, muối, đường
Bước 3
Trộn đều ướp vịt 30'
Bước 4
Gừng băm rối
Bước 5
Phi thơm hành tỏi băm
Bước 6
Cho gừng vào xào cho dậy mùi thơm
Bước 7
Cho vịt đã ướp vào
Bước 8
Xào cho thịt vịt săn lại
Bước 9
Thêm nước vào sâm sấp mặt vịt đun sôi hạ nhỏ lửa nấu liu riu đến khi vịt chín mềm vừa ăn, trong quá trình nấu nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
Bước 10
Thêm vài lát ớt hoặc trái ớt hiểm đảo sơ cho ớt chín và tắt bếp
Bước 11
Bày vịt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
Bước 12
Chúc cả nhà thành công nhé
Bước 13
Bạn nghĩ Vịt Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 13 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g