Cách làm Cà Tím Chiên Kiểu Hàn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Chiên Kiểu Hàn
- 1 trái cà tím tươi không bị mềm vỏ
- Tương ớt Hàn Quốc
- Nước tương Hàn Quốc (loại dùng nấu canh rong biển 국간장)
- 2 tép Tỏi
- Gừng nhánh nhỏ=1 tép tỏi
- Dầu mè (vừng)
- Dầu ăn, muối
Các bước làm Cà Tím Chiên Kiểu Hàn
Bước 1
Cà tím rửa sạch cắt vát chéo dài chừng 3 cm
Bước 2
Tỏi, gừng đập giập băm nhỏ
Bước 3
Pha chế sốt: 1 thìa nước tương,1/2 thìa đường,1 thìa dầu mè, 1 thìa tương ớt Hàn, tỏi gừng băm nhỏ bỏ vào và khuấy đều 
Bước 4
Cách nấu: Làm nóng chảo cho chút dầu và cho tiếp cà tím vào chiên. Lửa vừa. Đến khi mặt cà tím đổi màu xanh hơi vàng ta tiến hành lật mặt 
Bước 5
Rưới đều nước sốt lên bề mặt cà tím. Chiên thêm chừng 5 phút thì bắc ra ăn nóng. Chúc các bạn thành công^^ 
Món cà tím này sẽ không làm bạn thất vọng về mùi hương lẫn vị ngon đâu^^
Bạn nghĩ Cà Tím Chiên Kiểu Hàn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Chiên Kiểu Hàn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Chiên Kiểu Hàn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
