Cách làm Gà Kho Sả Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Sả Nghệ
- 1/4 con gà
- 2 cây sả
- 1 củ nghệ
- Dầu ăn, muối, bột ngọt, tỏi, tiêu, đường, nước mắm
Các bước làm Gà Kho Sả Nghệ
Bước 1
Thịt gà rửa sạch chặt nhỏ ướp với nửa muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê nước mắm, nửa muỗng cà phê bột ngọt, củ hành tím băm, chút tiêu. Để 15 phút cho thấm.
Bước 2
Sả bào mỏng, nghệ củ cắt mỏng.
Bước 3
Bắc chảo với một muỗng dầu ăn xào thơm sả nghệ rồi cho thịt gà vào xào săn. Cho vào một chén nước kho rặt lại. Nêm vừa ăn.
Thịt gà kho với sả nghệ. Mùi cay nồng của sả và mùi thơm của nghệ tươi làm cho món gà kho thêm hấp dẫn.
Bạn nghĩ Gà Kho Sả Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Sả Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Sả Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g