Cách làm Canh Mọc Hạt Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Mọc Hạt Sen
- 200 g mọc mua siêu thị sẽ ngon hơn ở chợ
- 100 g hạt sen
- 1 củ cà rốt
- Hành tím, tiêu, muối, đường, bột ngọt, nước mắm
Các bước làm Canh Mọc Hạt Sen
Bước 1
Hạt sen rửa sạch, cà rốt gọt vỏ cắt khúc. Cho lên nồi với nữa lít nước với củ hành tím, 1 muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, một muỗng cà phê đường, nửa muỗng bột ngọt. Hầm cho hạt sen cà rốt mềm
Bước 2
Nấm hương ngâm rửa sạch. cho vào nồi canh.
Bước 3
Dùng muỗng cà phê múc từng muỗng mọc thả vô nồi canh chờ sôi nêm lại cho vừa ăn thêm tiêu, hành ngò. 
Hạt sen ngọt thơm , thêm nấm hương cũng ngọt nên khi nấu với mọc không cần thêm xương hay thịt thì nồi canh vẫn rất ngon.
Bạn nghĩ Canh Mọc Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mọc Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mọc Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
