Cách làm Chè Bắp

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Chè Bắp

  • 4 trái bắp nếp
  • Nước lọc
  • Lá dứa
  • Đường phèn
  • Nước cốt dừa
  • Bột năng
  • Xíu muối

Các bước làm Chè Bắp

Bước 1

Bắp nếp loại không non không già bóc vỏ rửa sạch để ráo, dùng dao bào mỏng, để cùi lại nấu nước cho thơm nhé!

Bước 2

Bắt nồi nước lên bếp cho cùi bắp vào cùng bó lá dứa nấu sôi để khoảng 5 phút thì vớt bỏ hết cùi ra cho bắp bào vào nấu lửa vừa. Nước xấp xấp khoảng 1 lóng tay trong khi nấu nhớ khuấy liên tục nếu không sẽ bị khét mùi k thơm. Khi nào bắp sánh và trong hạt và thơm thì cho đường vào nêm ngọt vừa thì tắt bếp.

Bước 3

Nước cốt dừa tươi khoảng 1,5 chén ăn cơm. Cho xíu muối, đường và bột năng vào nấu trên lửa vừa khuấy đều thấy hơi đặc là tắt bếp. Đừng cho bột nhiều.

Bước 4

Múc chè ra chén và rưới nước cốt dừa vô là có ngay chén chè bắp thơm ngon. O Chè bắp recipe step 4 photo

Món ngon dễ làm

Bạn nghĩ Chè Bắp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Bắp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Bắp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sườn om chua ngọt kiểu Tàu

    Sườn om chua ngọt kiểu Tàu

  • Rau rừng xào tỏi

    Rau rừng xào tỏi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g