Cách làm Kimbap Thanh Cua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Kimbap Thanh Cua
- 1,5-2 lon gạo (tuỳ theo khẩu phần mỗi người ăn)
- 3 cây xúc xích (mình hay chọn vị heo vì có mùi thơm hơn loại bò)
- 2 quả trứng gà
- 1 vỉ thanh cua
- 1 quả dưa leo
- 1 củ cà rốt
- Kim chi (mình mua kimchi làm sẵn ở siêu thị)
- 1 gói rong biển cuốn cơm 10 miếng
- Dầu mè, xì dầu, dầu ăn, muối
Các bước làm Kimbap Thanh Cua
Bước 1
Vo gạo nấu cơm (mình hay bỏ thêm nếp vào chung với gạo để cơm dẻo hơn). Lúc cơm chín mở nắp nồi đảo đều rồi cho vào 3-4 muỗng dầu mè, 1-2 muỗng dầu ăn và một chút muối để cơm đậm đà hơn.
Bước 2
Dưa leo, cà rốt rửa sạch rồi cắt sợi to 2cm. Riêng cà rốt nên luộc sơ rồi ngâm với nước đá.
Bước 3
Thanh cua luộc sơ, để ráo. Không nên luộc kĩ quá sẽ làm thanh cua bị bở.
Bước 4
Tráng trứng thật mỏng rồi cắt sợi vừa ăn. Xúc xích cũng cắt sợi vừa ăn.
Bước 5
Cuối cùng là khâu cuốn kimpap. Mình hay dùng miếng tre cuốn để kimpap chặt hơn. Khi cuốn nên dàn đều cơm và lấy một lượng cơm vừa phải. Mình cho thêm một lát kim chi vào cuốn chung.
Bước 6
Tádaa đây là thành quả. Khi cắt kimpap mọi người nên xoa một lớp dầu ăn mỏng lên dao để khỏi bị dính nha 
Đơn giản, dễ làm mà còn phù hợp cho các buổi đi chơi picnic với gia đình bạn bè nữa nè
Bạn nghĩ Kimbap Thanh Cua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kimbap Thanh Cua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kimbap Thanh Cua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
