Cách làm Cá Gói Lá Lốt Chiên Không Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Cá Gói Lá Lốt Chiên Không Dầu
- 1 khúc cá thu một nắng Vũng tàu
- 200 gr cá thát lát
- 1 nắm thì là, hành lá
- Tiêu, ớt tuỳ thích
- Hành tỏi băm
- 1 Hành tây thái nhỏ
- Lá lốt nhà trồng
- 50 ml dầu ăn
Các bước làm Cá Gói Lá Lốt Chiên Không Dầu
Bước 1
Cá thu tách kỹ xương, cắt nhỏ bỏ vào cối giã 
Bước 2
Thái thì là và tất cả các thứ khác trộn vào, nhào thật kỹ và cho khoảng 50ml dầu ăn vào cá khi nhào 
Bước 3
Nhào xong để 5p cho thấm 
Bước 4
Gói với lá lốt nhà trồng và dùng cuống lá lốt ghim 
Bước 5
Gói nhỏ cỡ này, phết thêm dầu bên ngoài nhưng ít thôi 
Bước 6
Theo cách khác thì cuốn với bánh tráng chiên và cũng phết ngoài cuốn một chút dầu 
Bước 7
Nối chiên không dầu của con tặng. 
Bước 8
Chiên khg dầu ở nhiệt độ 150 độ và trong 10p là ngon, ăn kèm kim chi cóc Ba Tri thì hết chê 
Bước 9
Chả giò này cũng đặt cùng thời gian và nhiệt độ. Rất giòn và thơm. 
Vẫn cái nồi chiên không dầu con dâu mua tặng mẹ mà mình đoán con nghĩ mẹ tham gia cookpad mà chẳng được giải rút gì nên an ủi và đưa đi TT Nguyễn Kim để chọn. Nhưng mẹ tham gia cookpad cho vui và sả stress, đó là món quà rồi.
Bạn nghĩ Cá Gói Lá Lốt Chiên Không Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Gói Lá Lốt Chiên Không Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Gói Lá Lốt Chiên Không Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
