Cách làm Gà Sốt Me Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Sốt Me Cay
- 5 đùi gà
- 1 vắt me
- 1 củ tỏi
- 2 trái ớt
- Dầu ăn, dầu hào, tương ớt và gia vị nêm
Các bước làm Gà Sốt Me Cay
Bước 1
Đùi gà rửa sạch dùng dao khứa quanh cho thấm gia vị rồi ướp với một muỗng canh dầu hào, một muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột ngọt, một muỗng cà phê tỏi băm. Ướp khoảng nửa tiếng. 
Bước 2
Bắc chảo với hai muỗng canh dầu ăn để chiên vàng gà rồi vớt ra cho ráo dầu. 
Bước 3
Me cho vô nửa chén nước rồi lược bỏ hột. 
Bước 4
Dùng chảo dầu vừa chiên gà nếu dầu nhiều thì đổ ra bớt. Phi thơm tỏi băm và ớt băm cho nước ướp gà và cốt me và một muỗng canh tương ớt lên nấu sôi vơi hai muỗng canh đường. Rồi cho đùi gà vào nhớ đảo đều hai mặt cho nước sốt me bám đều gà. Đến khi rặt nước thì tắt bếp. 
Mình rất thích vị chua của me nó chua nhưng rất thanh. Bất cứ món ăn nào có me mình đều thấy ngon và cũng dễ nêm nếm.
Bạn nghĩ Gà Sốt Me Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sốt Me Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sốt Me Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
