Cách làm Lòng Heo Xào Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lòng Heo Xào Cải Chua
- Cải chua
- Lòng heo
- Tỏi, ớt trái, tiêu và gia vị
Các bước làm Lòng Heo Xào Cải Chua
Bước 1
Lòng heo rửa sạch, luộc chín với ít muối.
Bước 2
Cải chua rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Tỏi và ớt giã ra.
Bước 3
Bắc chảo lên nóng, cho dầu ăn vào, cho tỏi ớt giã vào, cho lòng vào xào chín, đổ cải chua vào xào cùng, nêm nếm gua vi.
Lòng heo( gan, ruột, huyết..) luộc lên, để ráo sau đó cắt nhỏ khoảng 2-3cm. Cải chua mua về rửa sạch. Đổ dầu vào, cho tỏi, ớt trái băm vào. Khử tỏi xong cho lòng heo vào, cho muối, bột ngọt, nước mắm xào chín rồi cho cải chua vào, để lửa liu riu xào cho thắm, rắc hành lá, tiêu và cho rất dĩa. Yummy.
Bạn nghĩ Lòng Heo Xào Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lòng Heo Xào Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lòng Heo Xào Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
