Cách làm Kem Flan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Kem Flan
- 6 quả trứng gà
- 3 hộp sữa tươi
- 4 vá (múc canh) sữa đặc
- 20 hộp đựng kem
- 4 muỗng (ăn cơm) đường
Các bước làm Kem Flan
Bước 1
Soạn nguyên liệu
Bước 2
Đập trứng ra tô.
Bước 3
Đánh tan, cho sữa tươi, sữa đặc vào khuấy đều (khuấy 1 chiều). Lọc hỗn hợp qua lưới.
Bước 4
Hòa 1 chén nước + 4 muỗng đường vô nồi bắt lên bếp cho sôi đến khi đường có màu vàng.(như hình).
Bước 5
cho vào hộp, để nguội.
Bước 6
Múc hỗn hợp trứng + sữa tươi + sữa đặc cho vào hộp.
Bước 7
Chưng cách thủy 30'; 10' mở nắp nồi 1 lần (không hầm hơi nước), để nguội bỏ tủ lạnh thưởng thức dần.
Món yêu thích của các bé, mỗi bé có thể ăn 1 lúc từ 2-->4 hộp, không kể mùa hè hay mùa đông.
Bạn nghĩ Kem Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g